本书根据“材料成型及控制工程”的教学内容和专业特点，全面介绍材料加工及成型工艺过程中冶金传输过程的基本原理，涵盖材料加工冶金过程传输现象的基础概念、普遍规律，动量、热量与质量传输的定性和定量关系、影响因素和控制措施。全书共5章，主要内容包括绪论、动量传输、热量传输、质量传输、材料加工及成型过程中的冶金传输问题与理论应用；侧重于介绍冶金传输问题的物理模型和数学模型，材料加工及成型过程中的各种冶金传输现象与各因素的影响机理及相关的生产及科研案例等内容。